内黄冰糖葫芦大王----崔氏

崔洪辉河南 · 发表于 2013-2-16 17:48:50

内黄之冰糖葫芦大亨-崔氏

内黄之冰糖葫芦大王-崔氏，位于内黄县城区，坐落于内黄县朝阳路与南大街交叉处，朝阳路中段移动营业厅门前。
崔氏冰糖葫芦，起源于南宋时期，绍熙年间，赵停最宠爱的黄贵妃有病了。她面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重**，皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见谁淬，也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期病愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉，后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。
崔氏冰糖葫芦，根据祖传秘方和世代研究相结合，做出的冰糖葫芦，不仅味道独特，而且开胃，养阴生津，润肺止咳。主治肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血切有功效。长期使用崔氏冰糖葫芦，它能够消食积、散淤血，驱绦虫，止痢疾，特别是助消化，自古为消食积之要药。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过：“煮老鸡硬肉，入山植数颗即易烂，则其消向积之功，盖可推矣。”今人研究证明，山楂还有降血脂、降低血清胆固醇等作用。

因此崔氏冰糖葫芦更加受到人们的青睐，崔氏冰糖葫芦花样翻新，品种繁多。酸甜香脆的崔氏冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱的吃食，也成为“内黄县的特色小吃”
走过、路过的朋友千万别错过内黄的崔氏冰糖葫芦！

崔洪辉河南 · 发表于 2013-2-16 17:51:32

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