TA的每日心情 | 开心
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崔云增的养猪“致富路”
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2 K8 J& o& c; g: n1 Y' l【发布日期： 2011-07-18 08:12:32 】 【信息来源：麻店镇 | 8 W2 K/ ~! l1 m
) I7 a# M# l. k% x$ i; H+ R 连日来，猪肉价格一直高位运行，是什么导致了猪肉货源的紧缺，是什么导致了猪肉价格的上扬，养殖户的效益如何？7月15日，笔者带着疑惑走进了麻店镇窦家村养猪生产基地。该基地占地6亩，养殖规模存栏350头，自2007年建厂，经历了一番挫折后，走上了自繁自育的稳步发展的道路，年出栏生猪800头，效益50万元。
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投资大，利润小，风险大——养猪户越来少* ~: O! w4 U- h) Y
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目前市场上的仔猪平均10元一斤，有的能到10.5元，即使前一阶段猪肉价格没有上扬时也在9元一斤。“现在这仔猪一般都养到50斤左右才卖，养殖户光买仔猪就要投入1000块钱。一般育肥120天，每天要吃6斤饲料，这饲料现在是1.4元一斤，也就是说一头猪从买到卖要吃掉980元的饲料。现在肥猪价格是10元一斤，四个月能长到250斤左右，一头猪如果不出意外的话能挣400-500元。现在人工费一路走高，如果小规模养殖，还不如去外地打工。”养殖基地的负责人崔云增告诉我们。
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( C/ ~% z3 k, k& F. B- i6 u/ S. x ~ 老崔这个“不出意外”可是话里有话。老崔原来一直从事贩运肥猪的生意，2007年开始建厂饲养，头两年还算平稳，把投入的成本全赚回来还略有盈余。但是到了2009年11月，由于厂家饲料配方的改变，520多头猪食量大减，导致抵抗力下降，正好寒流来袭，高热病迅速传播开来，5天的时间，520头猪仅仅剩下了3条，老崔这一下子就赔了18万。“差点把我打趴下，要不是兽医站万站长的鼓励和支持，说什么我也栽了。”回想起当年的一幕，老崔仍然心有余悸。; z( _8 O& \) H! {2 U/ J
! t. r+ }# ]- }, L养猪需要好技术，种猪是关键
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2010年春天，经历了痛苦的打击，不服输的崔云增决定重整旗鼓，东山再起。可是亲朋好友并不看好，原来帮老崔借钱贷款的纷纷上门索要本金。经多方筹措，加上自己的全部积蓄，老崔凑齐了30万元，一方面把所有的欠款、借款、贷款全部还清，一方面又购进300头仔猪，继续他的养猪致富路。
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5 `' y3 { U7 S& s" G “种猪是整个养猪场的关键，通过外出学习我了解到，只有建立起自繁自育的生产模式，基地才能实现稳步发展。否则从各个渠道购进的仔猪，疫情不容易掌握，一旦发病，会殃及整个猪场。”老崔说的头头是道，“去年夏天我以每头8000元的价格购进了2头种猪，以每头1500元的价格购进6头二元。二元生产的仔猪生产快、好料少、肉质好，四个月能长到280斤左右。”经了解，种猪产下的母猪仔叫二元，二元生长并不快，肉质也不好，但是二元再产下的仔猪生长效益却非常好。于是老崔把种猪产下的二元都留了下来，每个二元都建了一个21平方米的猪舍，猪舍内不仅有全自动喂水装置，还有仔猪的“休息室”，冬天时还可以把保温箱放在里面。“老崔手脚勤快，我身体不好，这300多头猪全是他一个人管理。”老崔的妻子介绍说，“猪崽儿的成活关键在头两天，一般的仔猪成活率在60-70%，我们这里的成活率都是100%。”老崔有一手照料小猪崽的绝活，如果看到那个小猪不舒服或者呛着，他就给它们做运动，一会儿就好了，但是如果置之不理，很快就会死掉。冬天气温低，老崔就每个三个小时从保温箱里取出小猪给它们喂一次奶，然后再放回去，避免母猪把它们压死。7 ~7 c3 \' }$ |. C( b
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每一头母猪的耳朵上都有一个标号，产下的小猪在28天断奶后便直接送到对应的猪舍里育肥，这边育肥出栏了，那边的小猪又快断奶了，中间留出半月的消毒时间。在每一个母猪猪舍的墙上，老崔详细的记载着母猪的配种时间、预产期等，以便“整体调控”。现在的老崔技术越来越成熟了，如果那个猪不舒服或者得了病，他一眼就能看出来，通过及时诊治确保了百分之百的成活率。这样一年下来，30多头二元母猪生产的800多个仔猪，经过育肥效益可达50万元。' |: G2 R8 H* ~, C- `) n
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/ d6 b( |2 F( T/ u/ L8 J* E 问起国家给予能繁母猪补贴等政策，老崔说国家的政策很好，只是部分不懂技术的人盲目跟风，不但没有把养猪业做大，反而赔了钱、导致病菌的蔓延与扩散，使整个生猪存量量大幅萎缩，所以不能急躁、不能盲从。“要尽量把资金投往有经验的养殖户，这样才能稳步扩大规模，稳定生猪市场。”老崔说出了心里话。在扩大规模方面，他也有自己的想法，下半年计划把基地扩大到8亩，存栏达到500头，年出栏1200头。此外，他还积极帮助附近5个乡镇的16个养猪大户扩大规模，提供优质的二元，提供免费的技术指导，提供统一的饲料，东营、滨州、商河的客户纷至沓来，货源供不应求。
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